黄金可可纸杯蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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黄金可可纸杯蛋糕
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黄金可可纸杯蛋糕

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这款蛋糕非常松软,一口一个,而且非常q很弹很松,加上可可的香味与杏仁,非常适合下午茶哦!

作者: fiber
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 两个鸡蛋打入盆中加入白糖,同放入热水中,高速打发两分钟再低速打发一分钟左右,打发至提起打蛋器可以画出一个8字保持5秒不消掉即可

    1/7 两个鸡蛋打入盆中加入白糖,同放入热水中,高速打发两分钟再低速打发一分钟左右,打发至提起打蛋器可以画出一个8字保持5秒不消掉即可

  • 筛入低筋面粉与可可粉混合均匀,采用翻拌手法

    2/7 筛入低筋面粉与可可粉混合均匀,采用翻拌手法

  • 加入植物油混合均匀。

    3/7 加入植物油混合均匀。

  • 混合成均匀细腻的面糊。

    4/7 混合成均匀细腻的面糊。

  • 倒入磨具中,撒上杏仁片

    5/7 倒入磨具中,撒上杏仁片

  • 烤箱,170度烤20分钟左右即可。

    6/7 烤箱,170度烤20分钟左右即可。

  • 烤好的蛋糕香喷喷的尝一个吧!

    7/7 烤好的蛋糕香喷喷的尝一个吧!

  • 小贴士

    如果没有磨具的朋友可以用纸杯代替,这样会比较方便一些。注意混合面粉与,油的时候要小心,采用翻拌的手法,不要使面糊消泡了

    作者: fiber

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