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土豆吃法多,营养价值也高,深受人们喜爱。今天做的这道酱土豆,做法简单,味道可口。
1/6 土豆去皮切成块。
2/6 放到锅里舀一碗清水煮熟。
3/6 捞出备用。
4/6 锅中热油,将土豆放入煎至表皮金黄。
5/6 加入清水,老抽,蚝油。大火煮沸,喜欢吃辣的撒点辣椒粉。待汤汁浓稠起锅。
6/6 装盘开吃!
老抽蚝油含盐高,就不要再放太多盐了。