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自制猫耳朵
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自制猫耳朵

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女孩子都喜欢吃,不知道什么时候就想自己做,又健康又实惠,还可以磨练自己的脾气

作者: 之绿殿下5
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面粉平分两分。一个鸡蛋、适量白砂糖、牛奶以及200克面粉和成白色面团,用保鲜膜包好;一个鸡蛋、温水化开红糖和剩下的200克面粉和成红色面团,包上保鲜膜静止30分钟。

    1/5 面粉平分两分。一个鸡蛋、适量白砂糖、牛奶以及200克面粉和成白色面团,用保鲜膜包好;一个鸡蛋、温水化开红糖和剩下的200克面粉和成红色面团,包上保鲜膜静止30分钟。

  • 分别把面团擀成薄片,白下红上,红面上面耍点水,卷成卷儿,保鲜膜包好放冰箱冷藏一个小时定型

    2/5 分别把面团擀成薄片,白下红上,红面上面耍点水,卷成卷儿,保鲜膜包好放冰箱冷藏一个小时定型

  • 切片,薄片

    3/5 切片,薄片

  • 油温上去之后转中火下面炸,炸至变色就可以了

    4/5 油温上去之后转中火下面炸,炸至变色就可以了

  • 变色后捞出沥干,放在铺了油纸的容器里就完成了

    5/5 变色后捞出沥干,放在铺了油纸的容器里就完成了

  • 小贴士

    一定要变色后才能捞出,不然不脆的

    作者: 之绿殿下5

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