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紫薯:富含硒和铁,是人体抗疲劳、补血的重要元素! 西米:西米有健脾、补肺、化痰的功效!
1/3 将紫薯去皮切丁,西米水洗过
2/3 先将西米水煮至中间发白时捞出用凉水冲
3/3 过十分钟后再将西米捞出水冲后,换新水再煮,反复三次,最后煮至透明状,加入紫薯煮熟即可