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真心简单，就是买的时候注意挑选。我买成包的，挑了一半能用
1/4 鸭脚洗净，脚尖剪掉，辅料洗净备好
2/4 烧水放入鸭脚煮开几分钟，去去味。倒出待用
3/4 锅内放适量水，倒入鸭脚，酱油，蚝油，花椒等辅料，水开后小关焖半小时。
4/4 收汁关火，美美的一盘。孩子们特喜欢
注意水份，太多很难收。
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