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家常鲁鸭脚。
1/7 准备好所有食材
2/7 鸭脚清洗干净
3/7 锅里水烧开倒入1勺料酒煮5分钟捞起备用沥干
4/7 净锅放少许油下入2勺白糖炒出糖浆
5/7 下入鸭脚翻炒,加入足够清水(水是鸭脚的4倍)放入所有主料,调入适量盐,鸡精,生抽,老抽开中小火盖上锅盖焖煮
6/7 煮至收汁
7/7 出锅装盘
鸭脚煮的时间可以依个人口味去定。