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1/6 先将鸭脚洗净
2/6 锅内放水，水开后放入鸭脚煮十分钟，放入少许姜片
3/6 再将鸭脚冲洗干净
4/6 锅内放油，加入姜蒜炒出香味，放入鸭脚炒一下，倒入啤酒，八角桂皮香叶
5/6 大火煮开后，转中小火，加入盐生抽老抽若干，盖锅盖煮
6/6 放点冰糖，快没汁时大火收汁，出锅
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