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啤酒猪脚
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啤酒猪脚

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第一次用啤酒炖猪蹄,没想到非常美味!

作者: qifei
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好啤酒

    1/8 准备好啤酒

  • 猪脚收拾干净,剁成块

    2/8 猪脚收拾干净,剁成块

  • 准备好调料

    3/8 准备好调料

  • 锅中加油烧热,放入猪脚和调料,加酱油翻炒上色

    4/8 锅中加油烧热,放入猪脚和调料,加酱油翻炒上色

  • 倒入啤酒

    5/8 倒入啤酒

  • 把猪脚倒入高压锅中,加盐大火烧开后,盖上压力阀,小火炖二十五分钟

    6/8 把猪脚倒入高压锅中,加盐大火烧开后,盖上压力阀,小火炖二十五分钟

  • 炖好的猪脚,加鸡精调味即可

    7/8 炖好的猪脚,加鸡精调味即可

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    只放啤酒没加水

    作者: qifei

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