烧黄花鱼的做法_菜谱_香哈网
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烧黄花鱼
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烧黄花鱼

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独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.8万

作者: 飞儿席瑶
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 黄花鱼两条

    1/8 黄花鱼两条

  • 葱姜蒜切好备用

    2/8 葱姜蒜切好备用

  • 锅中放油烧热放入葱姜蒜炒香

    3/8 锅中放油烧热放入葱姜蒜炒香

  • 放入十三香,料酒,一品鲜

    4/8 放入十三香,料酒,一品鲜

  • 添水放鱼

    5/8 添水放鱼

  • 烧开后放盐,再放一两块冰糖转小火

    6/8 烧开后放盐,再放一两块冰糖转小火

  • 带汤收好放一点鸡精

    7/8 带汤收好放一点鸡精

  • 装盘撒入香菜末浇上锅里剩下的汤汁即可

    8/8 装盘撒入香菜末浇上锅里剩下的汤汁即可

  • 小贴士

    记住一品鲜一定要少借一点点味就可以,鱼不需要煎,不然就没有本身的鲜味了。

    作者: 飞儿席瑶

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