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之前很喜欢麦当劳的因为比肯德基的脆一点 自己试了一下 想要多脆都行，特别好吃 给孩子老人吃很放心毕竟是自己家里做的 不用担心油的问题、每次炸剩的油我都会趁热泼辣子 做成油泼辣子，吃面拌凉菜都可以用 一点都不会浪费！只是炸制的东西偶尔吃可以 不要太多摄入
32分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 土豆一个 去皮
2/8 切成小拇指头粗细的土豆条
3/8 加入一丁点盐 拌匀
4/8 热锅凉油 油量要能没过土豆条一半
5/8 油5成热倒入土豆条
6/8 炸制浅黄土豆条定型就可以捞出 油继续升温
7/8 油升温后再吃倒入土豆条复炸 到金黄（这一步是为了薯条吃起来外脆里嫩）
8/8 装盘 蘸上番茄酱就可以吃了
我做的这个是极简单的 不用勾淀粉也不用冰箱冷冻，做出来口号很好 亲们试试吧，家里只要有土豆和油就可以操作了 是不是很简单呢
