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是一道川菜，麻辣鲜香的美味佳肴
24分钟
家常味
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1/6 先把土豆去皮，洗干净了切条，芹菜去叶，洗干净切段
2/6 姜切丝，蒜切末，红米椒切丝。
3/6 热锅中放油烧热了放土豆炸，炸到金黄色捞出控油。把油倒出留少许底油。
4/6 放花椒小火煸香，把花椒盛出不要。放姜蒜红米椒炒香放芹菜继续煸炒。
5/6 放土豆放盐，耗油酱油炒均匀出锅。
6/6 盛盘，撒少许芝麻点缀一下就OK啦。
