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1/6 备好的猪肝
2/6 把猪肝卤熟
3/6 碗中放干辣椒.芝麻
4/6 把熬好的油倒入碗中加生抽.味精.白糖.少许盐和白醋调成汁
5/6 把猪肝.胡萝卜.黄瓜切好备用
6/6 把调好的汁浇在猪肝上即可