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最喜欢吃虾,怎么做都吃不腻,家里经常备着,有的时候煮一下就吃,这个口味应该适合女生吧,喜欢糖醋口味的快快做起来吧。
1/8 虾挑虾线,用料酒和姜片,少许白胡椒粉腌制。
2/8 锅内放少许油,把虾放进去。
3/8 反正面都变色捞出。
4/8 碗里有3勺番茄酱一勺白糖一勺醋两勺酱油,和少许清水。
5/8 把汁倒进锅里。
6/8 冒泡泡的时候把虾放进去。
7/8 汁都快收完,关火出锅。
8/8 开吃吧,味道不错哟
1、虾要用料酒白胡椒粉姜片去腥。
2、汁里不放盐,用酱油借味和上色。
3、自己品尝着放糖醋,这个比例是我喜欢的。
4、小火慢慢收汁,千万别糊底。