蒜蓉拌茄子的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉拌茄子
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蒜蓉拌茄子

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最平常的茄子营养却最多,做法多样,做这款一般选长茄子,做好后不要直接吃,放二十分钟后等汤汁完全进入茄子里吃,味道好极了

作者: 小影驾到
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 选好茄子,洗净切成莲花状上锅蒸十分钟

    1/4 选好茄子,洗净切成莲花状上锅蒸十分钟

  • 等待时做好汤汁,用料请看辅料

    2/4 等待时做好汤汁,用料请看辅料

  • 出锅后控干水,先撒香葱入味

    3/4 出锅后控干水,先撒香葱入味

  • 最后淋汤汁

    4/4 最后淋汤汁

  • 小贴士

    在蒸茄子时可在茄子上撒一点点盐,那样茄子水分可以多出来些

    作者: 小影驾到

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