保存到手机
看更多做法
5.3万点赞 · 263收藏
独家 · 13.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.6万
鱿鱼大家都比较熟悉的食材，我每次都是拿来炒的，这次换换口味。。
36分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/9 准备好鲜鱿一条，
2/9 把外层黑膜撕掉洗干净装盘备用
3/9 把备好的红辣椒、蒜剁成碎末，加入肉沫、生抽、盐、油、少许水做成酱汁备用
4/9 把备好的鱿鱼放入沸水中煮下
5/9 捞起装盘备用
6/9 把酱汁倒入锅中煮开放入鱿鱼
7/9 翻炒入味即可
8/9 然后捞起鱿鱼切圈摆盘
9/9 往锅里的酱汁加点生粉水调糊，用匙羹把酱汁均匀的浇在鱿鱼上面即可。。
1.一定要把鱿鱼的外黑膜撕干净
