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56分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/14 准备好所有的材料
2/14 用温水化开酵母粉
3/14 加入面粉
4/14 直接放在厨师机开一档慢速和面一两分钟后转三档高速和面，直到机器自动停止（共15分钟）
5/14 取出盖保鲜膜放温暖处发酵2-2.5倍大
6/14 手指沾面粉往面团戳一小洞，不回缩不反弹即为发酵成功
7/14 直接放回厨师机揉几分钟，相当于给面团排气
8/14 取出面团，分成10克大小的小剂子
9/14 取一个小剂子揉圆擀成圆形，中间放上豆沙
10/14 收口捏紧，揉圆
11/14 依次做好所有的豆沙小包子
12/14 锅中倒入适量的水烧开后放进去大火蒸10分钟，关火焖5分钟再开盖
13/14 热腾腾的豆沙小包子好了，一口一个，尽情享用吧！
14/14 成品图
这个是很小的包子，跟小笼包一样大小，刚好一口一个
