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这个饼干是第一次做，没想到酥酥脆脆很好吃了！
36分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/9 酵母提前用水化开，加一点点糖，静置5分钟。
2/9 面粉和糖盐混合均匀。
3/9 加入酵母水再加适量水搅成絮状，无干粉。
4/9 再加入提前软化好的黄油。
5/9 揉成面团，不要过度揉出筋，也不用揉特别光滑。
6/9 盖保鲜膜发酵至手指粘面粉戳个洞不回缩。
7/9 取一块面团擀成5mm厚的面片，再切成小块。
8/9 用叉子或牙签扎小眼。
9/9 烤箱165度预热烤15分钟左右，表面金黄即可。温度时间仅供参考。
擀面片的时候尽量厚薄均匀，要不上色不均，有的糊了有的还不熟，不脆。
