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最近做的都是甜味饼干，老公血糖高，只能看不能吃，要求我做一些咸味的饼干，说过年回家大家都吃他不能吃怎么办，好吧，今天做一款香葱味的苏打饼干，没有模具，形状做的不太好看，不过味道还不错哦
1小时16分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/19 成品图
2/19 需要用到的食材称重
3/19 牛奶放在热水里加温
4/19 牛奶温热即可，放入酵母化开，用筷子搅拌均匀
5/19 再倒入玉米油，用筷子搅拌均匀
6/19 盐和小苏打放入面粉中
7/19 牛奶混合液倒入面粉，边倒用筷子边搅拌成絮
8/19 再倒入葱花
9/19 用手揉成面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵（我是放在阳台上，有太阳晒）
10/19 不用发太大（用手指在面团中间戳一个洞，面团周围不回缩即可）
11/19 放在哇胶垫上揉匀排气
12/19 用擀面杖擀成薄片（喜欢芝麻的这个时候可以在饼皮上撒上白芝麻，然后用擀面杖擀，面皮要擀的薄一些）
13/19 用刀切去周围不平的边角（切下来的边角最后也按照12，13，14，15图步骤操作）
14/19 再切成自己喜欢的形状即可
15/19 用叉子一排排叉小孔，苏打饼干生坯就完成了（这个步骤不能省）
16/19 烤盘铺上吸油纸或锡纸，把饼干生坯摆放在烤盘上，醒10分钟再烤（150℃预热烤箱5分钟）
17/19 放入烤箱上下管150℃，烤15分钟（烤箱温度和时间仅供参考）
18/19 注意观察饼干上色情况，上色即可
19/19 成品图，香葱味很浓
喜欢芝麻的可加一些白芝麻
