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香葱苏打饼干
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香葱苏打饼干

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作者: 萌萌宝妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所需材料

    1/18 准备好所需材料

  • 将葱切成葱末

    2/18 将葱切成葱末

  • 把牛奶倒入容器,加入酵母

    3/18 把牛奶倒入容器,加入酵母

  • 搅拌均匀

    4/18 搅拌均匀

  • 倒入盐

    5/18 倒入盐

  • 加入玉米油15克

    6/18 加入玉米油15克

  • 搅拌均匀

    7/18 搅拌均匀

  • 加入葱末

    8/18 加入葱末

  • 搅拌均匀后分次加入低粉和苏打

    9/18 搅拌均匀后分次加入低粉和苏打

  • 都搅拌均匀

    10/18 都搅拌均匀

  • 拌匀成面团

    11/18 拌匀成面团

  • 加入剩余的玉米油,和匀成面团

    12/18 加入剩余的玉米油,和匀成面团

  • 擀成3mm厚的薄片

    13/18 擀成3mm厚的薄片

  • 用饼干模具做成想要的形状

    14/18 用饼干模具做成想要的形状

  • 烤盘铺锡纸,将饼干铺在上面,中间留少许间隔

    15/18 烤盘铺锡纸,将饼干铺在上面,中间留少许间隔

  • 烤箱预热175,3分钟,放入烤盘,中层烤15分钟

    16/18 烤箱预热175,3分钟,放入烤盘,中层烤15分钟

  • 出炉啦

    17/18 出炉啦

  • 放凉后装入盒子保存

    18/18 放凉后装入盒子保存

  • 小贴士

    1、烤饼干时会有些许膨胀!
    2、和好面团后加入油是为了饼干更酥更脆!
    3、牛奶要室温的!

    作者: 萌萌宝妈

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