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秋葵属于寒性保健蔬菜,养颜*,夏季可以多吃点,这款快手菜操作简单,喜欢的朋友可以试试。
1/7 准备食材:秋葵 香干 红椒 蒜瓣
2/7 将秋葵切0.5厘米的圈,香干切丁,红椒切斜圈,蒜切片如图
3/7 热锅冷油将红椒蒜煸炒出香味儿
4/7 倒入秋葵和香干煸炒
5/7 翻炒同时给白醋一勺 ,加入适量盐 糖 鸡精 胡椒粉大火炒匀关火
6/7 装盘出成品图
7/7 再来一张,是不是美美哒,开吃吧。
1 秋葵也可以先焯水 2 全程大火快速,断生就行了