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看到电视剧里做这个菜 就比较馋 于是网购了蒸肉粉 照着做了 感觉还不错 比较成功 于是分享给大家 不足指出 请多指教
24分钟
家常味
初级
其他
蒸
湖北菜
1/6 把土豆切块
2/6 把肉用适量的盐 酱油 蒜末 姜末 香葱 少许蒸有粉腌制20分钟(为了更好入味)
3/6 倒入100克蒸肉粉(这个是不加盐的粉)
4/6 均匀搅拌使每一片都沾上粉 可以稍微放点水 好容易粘
5/6 把土豆放最下面 上面均匀铺好肉 大伙20分钟然后转小火20分钟
6/6 关火 撒上适量香菜末和香葱末 (如果觉得淡的话可以倒入适量的海鲜酱油搅拌 )
