糯米饼

做法 将做法保存到手机

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  1/11 往小盆里放糯米粉

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  2/11 往盆里放糯米粉，白面，白糖鸡蛋

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  3/11 用凉水和面，不要太软也不要太硬

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  4/11 然后把它揉成面团，行一会儿再做

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  5/11 面团醒好后，把它揉成长条，就成一个一个的小剂子

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  6/11 把他揪出很小很小的小剂子

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  7/11 把小剂子揉成圆圆的，用手按扁

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  8/11 两面翻，芝麻放在饼的上面

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  9/11 用中火

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  10/11 我的糯米饼做好了

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  11/11 来一张成品的照片

小贴士

面或好行一会儿再做，会更筋道点，做好会非常酥脆

作者: 东北人东北菜

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