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每次都是去超市买沙琪玛，买得我心都碎了，吃多了腻不说，还不干净。有了香哈以后就学会自己做了，(≧▽≦)自己做的甜淡适合，干净又好吃。哈友们也试一试吧，材料不多，步骤也简单!
45分钟
甜味
初级
其他
炸
其他
1/14 准备面粉和鸡蛋！
2/14 将鸡蛋打入面粉中。
3/14 鸡蛋和面粉混合均匀。（不用手的话混合不均匀）
4/14 揉成较硬一点的面团，醒30分钟。
5/14 最后揉成较光滑的面团。
6/14 像擀面条时一样擀成一张大面皮。
7/14 然后切成一指长的面条。（不能太细也不能太粗）
8/14 油烧开，面团下锅。（一次不能放太多，面条下锅会膨大）
9/14 炸至微黄（炸到金黄就炸干了）
10/14 锅内放少量水，加糖熬至如图。
11/14 将炸面条倒入锅内迅速翻滚去，使面团均匀粘糖。
12/14 后倒入容器中定形。（我用的是长方形饭盒）
13/14 也可以不定形直接吃。
14/14 百搭不厌的甜点啊！(≧▽≦)
喜欢软一点的可以加些小苏打。
冰糖的效果要比白砂糖好。
