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以前做的都是豆沙馅儿的面包，今天尝试一下紫薯泥做的，没想到别有一番风味
24分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/6 将面包所有材料放入面包机，先液体后面粉，面粉中间挖坑放入酵母
2/6 启动面包机和面30分钟至出膜，然后盖上盖子第一次发酵，发酵好的面团取出，揉几分钟充分排气，分成大小相等的剂子，用手按扁，中间放上紫薯泥
3/6 像包包子一样包好，收口朝下，用擀面杖擀成椭圆形
4/6 用刀在上面划一些口中，只要把上面一层划破看到紫色馅就可以
5/6 然后卷起来，整形成圆圈状，两端捏紧
6/6 放烤箱二次发酵，发至两倍大时取出刷上全蛋液，撒上芝麻烤箱180度预热，中层20分钟即可
