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蛋炒饭是饭与菜的美味合一，简单快捷，又不失营养。
1/6 先将胡萝卜、火腿切丁，鸡蛋打匀，香葱切碎备用
2/6 把米饭入锅与胡萝卜火腿翻炒均匀
3/6 锅烧热放适量的油倒入胡萝卜和火腿翻炒一会
4/6 倒入鸡蛋液不停的翻炒尽可能让每一粒米饭都能裹上鸡蛋，加适量的盐入味
5/6 放入香葱就可以装盘啦
6/6 简单美味
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