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最喜欢吃羊肉了，怎么吃都爱吃！今天做这道孜然牙签羊肉，还穿插了蔬菜，更营养！
44分钟
家常味
初级
其他
拌
川菜
1/11 羊肉300克，我买的是里脊肉
2/11 把羊肉切成大小适当的块，要均匀
3/11 将适量料酒，蚝油，生抽，五香粉，放在切好的肉块内拌均匀
4/11 拌均匀的肉腌制30分钟
5/11 青椒和胡萝卜切丁
6/11 腌好的肉和胡萝卜丁，还有青椒丁一起穿在牙签上，顺序是一块肉一个胡萝卜，再一块肉一块青椒再一块肉
7/11 依次都穿好
8/11 锅内放植物油，穿好得牙签羊肉放里中火炸制
9/11 炸制金黄即可关火出锅
10/11 出锅控一下油
11/11 洒上芝麻孜然，好香啊！
炸的火候可以根据个人喜好，增减时间！给孩子吃的时候一定注意牙签别伤到！
