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浓香四溢的咖喱香味，非常下饭的一道菜。我每次做这道菜就会满屋子的香味儿，女儿非常喜欢拌饭吃。
44分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 鸡边腿洗净切小块，土豆和胡萝卜滚刀切块，洋葱切片，姜拍开。
2/11 咖喱块我选的原味的，因为要给小朋友吃，喜欢吃辣的也可以选辣味的。
3/11 锅中入水放料酒，把鸡块焯一下去腥，盛出沥干水分。
4/11 热锅热油下土豆胡萝卜洋葱翻炒1分钟后盛出备用。
5/11 锅内入油烧热后放入姜爆香后放鸡块翻炒。
6/11 鸡块炒十几秒后倒入土豆胡萝卜洋葱一块炒。
7/11 放水没过所有的菜，加盐，盖上锅盖大火煮开后转小火煮15分钟。
8/11 加咖喱块开大火煮（我放了3块）
9/11 边煮边用锅铲翻炒，直至汤变得浓稠马上关火，千万别煮太干了，汤汁拌饭才好吃哦。
10/11 装碗就可以上桌了。
11/11 配上米饭，妥妥的两碗饭。
非常简单易操作，没有多余的调味料，吃过的一定会爱上。
