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我没有用青椒炒用的柿子椒，因为我们家小朋友不吃辣，所以我尝试用柿子椒，味道也很不错哦！
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/8 猪肝用盐水浸泡半小时
2/8 切好用水多洗几次把血水洗干净，然后放点盐料酒腌十五分钟，再放点生粉
3/8 柿子椒切好备用
4/8 葱姜切丝
5/8 油烧热放入生姜再放入猪肝大火迅速翻炒，不要炒太久猪肝炒老了就不好吃了
6/8 猪肝炒好盛出，葱姜炸一下把柿子椒放进去炒放根据自己口味加入调料
7/8 然后把猪肝放进去翻炒两分钟就可以出锅了
8/8 是不是色香味具全，嘿嘿…有点自恋
