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很有味的一道菜~
1/7 鹅杂是之前加了葱姜,料酒和醋,老抽,糖盐炒熟的,洋葱洗净切丝,青椒洗净切丝,胡萝卜洗净切丝
2/7 锅里油烧热,放入洋葱,青椒,胡萝卜炒匀
3/7 炒一会儿
4/7 加入鹅杂炒匀
5/7 炒一会儿
6/7 加盐和糖炒匀
7/7 再炒一下即可出锅