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南瓜的功效是非常高的,日常多吃南瓜,肌肤丰美,尤其对女性,有*作用,配上红糖,喜爱甜食粘食的姑娘们一定要试试啦!
1/8 准备食材,取南瓜,去除瓜瓤上锅蒸熟,去皮备用。
2/8 备好的糯米粉中加入蒸熟的南瓜,加一点开水一起和面。
3/8 揉至面团光滑有韧性即可。
4/8 面和好后,揪成小面团,用手掌揉压成圆饼。
5/8 取平底锅,加入适量红糖和水,开中火煮沸,待红糖全部化开后,放入南瓜饼。
6/8 放入南瓜饼后煮5分钟翻个再煮5分钟左右即可。
7/8 煮好后盛盘,再撒点黑芝麻,吃起来香甜可口。
8/8 稍微冷却一点再食用,红糖太热很容易烫嘴。
隔水蒸煮南瓜时,若蒸的时间稍长,在和面的时候一定要少加些开水。红糖煮沸后调制小火慢煮南瓜饼,火太急红糖容易粘稠太快。和面时用的是开水,不需要太多,一点就够了。