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青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
20分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/5 把青椒、蒜头洗净，晾干水分备用
2/5 青椒、蒜头剁碎，剁的赿碎赿好，剁好后装入碗里
3/5 剁好的青椒加入盐和油搅拌均匀，腌制20分钟左右，腌好后装瓶
4/5 装瓶后倒入茶籽油，让香味更浓
5/5 盖上瓶盖，放在阴凉处或冰箱保鲜室一周左右就可以吃了
一定要放油，放入食用油能让辣椒酱味道更好、保存得更久
