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这道菜方便易做,味美鲜香!喜欢歹豆角的朋友我建议你也来试试,口感很不错呦

1/12 豆角适量(根据人口而定)

2/12 豆角掐头去尾,洗净!切丝

3/12 猪肉、蒜、姜分别切片,干红椒切小段

4/12 锅中热油,倒入肉片煸炒

5/12 加入姜、蒜、干红椒,继续翻炒

6/12 倒入酱油

7/12 同时将豆角丝也倒入锅中,煸炒

8/12 待豆角丝变软,变色,加入盐

9/12 放入白砂糖

10/12 加入料酒

11/12 味精,炒匀即可

12/12 装盘
不喜欢辣的朋友,可以不放干红椒哦!我放干红椒的目的就是为了美观!其实一点都不辣

