千层饼皮制做的做法_菜谱_香哈网
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千层饼皮制做
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千层饼皮制做

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刚开始做起来比较费事,但我相信这不会难倒吃货们的。

作者: 冷雁酱大魔王00
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材,刚开始用了2个鸡蛋后来又加了一个。具体看大家做多少而定,可以多加一个鸡蛋也无妨,鸡蛋本身就是好东西鸡蛋多了做出来会比较香。到切不可死加活加。

    1/11 准备食材,刚开始用了2个鸡蛋后来又加了一个。具体看大家做多少而定,可以多加一个鸡蛋也无妨,鸡蛋本身就是好东西鸡蛋多了做出来会比较香。到切不可死加活加。

  • 搅拌鸡蛋

    2/11 搅拌鸡蛋

  • 加糖霜牛奶搅拌

    3/11 加糖霜牛奶搅拌

  • 加面粉搅匀

    4/11 加面粉搅匀

  • 加软化的黄油搅拌

    5/11 加软化的黄油搅拌

  • 过滤奶糊

    6/11 过滤奶糊

  • 过滤过的奶糊

    7/11 过滤过的奶糊

  • 平底锅小火加热,倒入奶糊开始摊饼

    8/11 平底锅小火加热,倒入奶糊开始摊饼

  • 摊平

    9/11 摊平

  • 大约2分钟出锅,以此类推,

    10/11 大约2分钟出锅,以此类推,

  • 最后配上一张我做的榴莲千层蛋糕。10层,好了我放冰箱了明天给大家发内涵哦?

    11/11 最后配上一张我做的榴莲千层蛋糕。10层,好了我放冰箱了明天给大家发内涵哦?

  • 小贴士

    牛奶最好是纯牛奶。

    做千层蛋糕的话,打奶油可以加一小勺奶酪会更*。

    作者: 冷雁酱大魔王00

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