蒜香茄子的做法_菜谱_香哈网
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蒜香茄子
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蒜香茄子

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一道再简单不过的家常菜却能让你吃出幸福暖暖的味道

作者: 毛利_豆豆
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材,洗净

    1/10 准备好食材,洗净

  • 茄子去皮切条

    2/10 茄子去皮切条

  • 西红柿切小块备用

    3/10 西红柿切小块备用

  • 青椒切丝儿,蒜切碎备用

    4/10 青椒切丝儿,蒜切碎备用

  • 热锅放入油

    5/10 热锅放入油

  • 放入茄子翻炒,加盐

    6/10 放入茄子翻炒,加盐

  • 放入西红柿,酱油,些许番茄酱,加一点水,炒制西红柿软烂

    7/10 放入西红柿,酱油,些许番茄酱,加一点水,炒制西红柿软烂

  • 加入青椒,炒制片刻

    8/10 加入青椒,炒制片刻

  • 关火,出锅前加蒜蓉

    9/10 关火,出锅前加蒜蓉

  • 成品上桌

    10/10 成品上桌

  • 小贴士

    出锅前一定要放蒜!一定要放蒜!!一定要放蒜!!!重要的事情说三遍

    作者: 毛利_豆豆

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