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休闲的小零食
1/3 先将大蒜，生姜，小米椒切成颗粒
2/3 锅里到上油，将小米椒生姜大蒜依次爆炒
3/3 再到人螺丝开大火爆炒，加盐，加老抽爆炒10分钟加入啤酒。再加清水。水要盖过螺丝。最后用中火煮20分钟，最后加生抽，鸡精，装盘
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