保存到手机
看更多做法
2.8万点赞 · 10收藏
3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.2万
这个糖水我很爱吃，我喜欢把鸡蛋用一些打散了加进去，还有另一些鸡蛋去壳整颗放进去，而且喜欢整颗的糖心鸡蛋，这样吃起来很好吃。来试一下吧！
45分钟
甜味
中级
其他
煮
其他1/7 忘记照相了，准备材料：腐竹，鸡蛋，冰糖，纯牛奶
2/7 把腐竹切块泡水，将腐竹泡软。
3/7 把纯牛奶加热，用中火加热，不用加热到沸腾。
4/7 把鸡蛋打散搅混
5/7 煮好一锅开水，把腐竹放进开水里煮，用中火煮10分钟将腐竹煮烂。
6/7 把红枣、鸡蛋和提炼好的牛奶放进煮好的腐竹里一起煮，用中火煮10分钟。最后放冰糖融化至可吃！
7/7 一碗美味可口的鸡蛋豆腐花就可以吃了～
腐竹一定要泡软，鸡蛋加热不要加热到沸腾，全程只要用中火煮就可以了，注意一定要*！
