孜然油辣子的做法_菜谱_香哈网
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孜然油辣子
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孜然油辣子

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做这个辣椒是我们每顿饭都离不开的,叫什么来?对,无辣不欢!!

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 辣椒是我们老家自己种的,晒干,剪段

    1/5 辣椒是我们老家自己种的,晒干,剪段

  • 用石磨磨的辣椒面,所有材料备好

    2/5 用石磨磨的辣椒面,所有材料备好

  • 锅烧热倒油,将油烧热到什么成度呢,是当看到油严重冒烟时,就可以倒入混合好的所有材料中,边倒油,边搅拌匀

    3/5 锅烧热倒油,将油烧热到什么成度呢,是当看到油严重冒烟时,就可以倒入混合好的所有材料中,边倒油,边搅拌匀

  • 最后大家看看为什么叫孜然辣椒,看图,孜然料

    4/5 最后大家看看为什么叫孜然辣椒,看图,孜然料

  • 成品

    5/5 成品

  • 小贴士

    油一定要看到冒烟了,要不然出不了香味,一定是边搅拌边倒油,不然会不均匀

    作者: 敏茹意精品厨娘

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