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15分钟
家常味
中级
其他
煮
其他
1/6 龙骨过沸水焯一下去除血沫再冲洗干净。
2/6 生姜切片，山药滚刀切块，红菇切掉尾部清洗干净备用。
3/6 材料混合一起，加入红枣和枸杞。
4/6 倒入适量的清水，大火煮开后转小火炖五六分钟。
5/6 关火后等高压锅排完气，再放入红菇，大火煮开即可。
6/6 高压锅能打开就可以盛出了。
红菇等肉和山药炖熟了最后放，这样吃起来口感比较脆，也比较清甜。
