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这道凉拌黄瓜，吃起来特别脆爽可口，而且热量很低，对于怕长肉肉的我可以放开肚皮吃，味道不错的哦，今天我把这道菜分享给大家。
20分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/5 是这种没刺的黄瓜哟，黄瓜洗净，去掉里面的瓤，红椒切洗条，香菜切碎，黄瓜切片。
2/5 黄瓜加香菜，加适量盐拌匀腌制十五分钟。
3/5 红椒用水煮断生，捞出备用。
4/5 十五分钟后，黄瓜会出水，手洗净，用手，把黄瓜里面的水剂出来，再拌上红椒，淋上少量香麻油，一盘脆爽可口的凉拌黄瓜就做好了。
5/5 成品图
腌黄瓜的盐适量就好，别放过多，这样可以保留点黄瓜的甜味。腌黄瓜出的水，一定要把它挤掉，手洗净，两手攒住黄瓜，用点力把黄瓜里的水都挤掉，这样吃起来才特别脆哦。
