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比起做油酥烧饼，麻将烧饼要方便的多，外酥内软，层次分明，酥香可口，所以烤箱不只是用来做甜点的！
40分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/10 面粉放入发酵粉，泡打粉，搅拌均匀，一点点加入温水揉成光滑面团，盖上盖松弛半小时！
2/10 芝麻酱中倒入香油，五香粉，盐调成能流动状态！（五香粉我是用的茴香粒，花椒粒，孜然粒炒香擀碎，放入盐，胡椒粉拌均）
3/10 松弛好的面团撒上干面粉擀成薄片，调好的麻将摸均匀！
4/10 抻着两边慢慢卷起封口捏紧，切成均匀小段！
5/10 小段两头捏紧翻过来团圆摁扁！
6/10 饼胚表面刷上酱油！
7/10 放入芝麻里沾满芝麻！
8/10 烤箱提前预热，180烤20分钟！
9/10 时间到出炉！
10/10 成品图！
这款做的是椒盐咸味道，喜欢甜味的，抹完麻将直接撒白糖烤出来香甜也很好吃，如果自己做五香粉怕麻烦可以买现成的很方便！
