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1/8 肉切片
2/8 葫芦切片,柿子切块
3/8 锅中热油炒香葱蒜
4/8 放肉翻炒至肉熟,加盐生抽
5/8 放柿子炒至柿子变软
6/8 放葫芦翻炒均匀
7/8 加少量水,盖锅闷三分钟
8/8 大火收干汤汁即可