保存到手机
看更多做法
3.3万点赞 · 11收藏
2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.5万
1小时24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/21 放入盆里
2/21 用温水和面，和到柔软就和好了，盖上锅盖醒30分钟，醒的时间越长面越柔软
3/21 茴香洗干净放入盆里放少许盐放水泡20分钟，是为了去除农药
4/21 葱姜都切末
5/21 肉馅放入盆里放少许油，盐，酱油，耗油，姜末拌匀
6/21 再把茴香捞出来控干水分，切末
7/21 再把葱末，茴香都放入肉馅里拌匀
8/21 把面放在面板上揉好
9/21 在搓成长条
10/21 切成小剂子
11/21 用手压扁
12/21 用擀面杖擀成中间厚边薄的圆片
13/21 放入肉馅
14/21 包成包子
15/21 再把包子倒过来
16/21 用手轻轻压扁了
17/21 先把饼锅插上电，事先预热，再把按钮推到烙饼档
18/21 锅中放少许油，放入饼盖上锅盖
19/21 等到一面烙金黄色了，在反面烙另一面
20/21 烙好了，出锅，成盘中
21/21 成品图，看看有食欲吧
