芹菜炒千丝的做法_菜谱_香哈网
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芹菜炒千丝
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芹菜炒千丝

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芹菜炒千丝,很简单的做法,是家庭小炒,喜欢豆制品的哈友可以做起来

作者: 记得33
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好千丝,芹菜,猪肉

    1/8 准备好千丝,芹菜,猪肉

  • 千丝洗净,芹菜去叶去根洗净切小段,猪肉过水洗净切条

    2/8 千丝洗净,芹菜去叶去根洗净切小段,猪肉过水洗净切条

  • 锅里放入少许油,放入猪肉

    3/8 锅里放入少许油,放入猪肉

  • 猪肉炒至发白加入千丝和姜片

    4/8 猪肉炒至发白加入千丝和姜片

  • 然后加入盐,料酒,耗油,翻炒均匀

    5/8 然后加入盐,料酒,耗油,翻炒均匀

  • 放入芹菜

    6/8 放入芹菜

  • 芹菜炒至发软,中途可以边炒边加少许水

    7/8 芹菜炒至发软,中途可以边炒边加少许水

  • 装盆

    8/8 装盆

  • 小贴士

    1.芹菜要迟点放,因为比较易熟
    2.千丝炒的过程要抖开

    作者: 记得33

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