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1/5 把芹菜切成长6厘米
2/5 冬笋切丝
3/5 锅烧热油，下入肉丝和冬笋丝煸炒至冬笋丝六成熟
4/5 倒入芹菜翻炒，炒时不要加水，因为芹菜会出水的，炒至七成熟时加入盐翻炒均匀即可
5/5 成品装盘
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