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西葫芦不一样的吃法.这样的做法虽然步骤麻烦一点.不过看上去有食欲.改变传统的做法.吃起来很松脆可口.多吃西葫芦还健康
16分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/4 将鸡蛋和面粉混合加水搅拌成面糊.
2/4 把西葫芦洗净切片.用少许盐腌制片刻
3/4 把腌制好的西葫芦放入面糊中拌匀，再夹出放在干面粉上蘸一下就可以下油锅了
4/4 用平底锅倒入油.中火煎至两面金黄捞出摆盘就好了
在调面糊的时候要一点点的加水.面糊不能调的太稀.要稠一点.这样挂糊会好一点.
