8.7万点赞 · 14收藏
1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.3万
36分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 准备所有食材
2/9 鸡蛋打入蛋黄中，加一半的糖！
3/9 打至蛋液发白，加入另一半的糖！
4/9 提起打蛋器掉下来的蛋液纹路不会马上消失！这是打好的蛋液！
5/9 低筋面粉过筛到蛋液里！迅速搅拌！不要划圈！
6/9 搅拌好的面糊，装入器具里，烤盘铺油纸，烤箱预热140度，挤出大约2厘米的圆形！
7/9 放入预热好的烤箱，中层烤20分钟左右！
8/9 烤好的饼干
9/9 成品，凉透后装入密封罐！不然很容易潮！
