保存到手机
看更多做法
4.5万点赞 · 263收藏
独家 · 7.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.4万
中国很多人都喜欢喝豆浆而且喜欢自己做，过滤的豆渣一般都倒掉，豆渣也属粗粮个人觉得倒掉太可惜，尝试着做成发糕口感还不错，今天我将做法分享给大家。
40分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/10 食材
2/10 面粉里放酵母搅拌均匀
3/10 放适量的水拌成棉花状
4/10 放白糖，豆渣搅拌均匀。
5/10 揉成三光
6/10 将揉好的面放入盘中
7/10 发至1~2倍大
8/10 红枣去籽装点一下
9/10 冷水入锅蒸25分钟左右
10/10 出锅，好吃又漂亮的发糕好了。
做发糕的豆渣最好打细点口感更好，我试过放红糖和把红枣切碎跟面一起发也很好吃哟。
