鲜虾猪腰瘦肉汤的做法_菜谱_香哈网
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鲜虾猪腰瘦肉汤
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鲜虾猪腰瘦肉汤

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*可口,且营养价值高的菜品。夏天吃这样的汤既不清甜又有营养,值得推荐

作者: 小月牙1
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 猪腰洗净切片,用盐再洗一次,洗净备用。瘦肉洗净切片

    1/5 猪腰洗净切片,用盐再洗一次,洗净备用。瘦肉洗净切片

  • 虾洗净,去头去壳,开背去虾线,备用

    2/5 虾洗净,去头去壳,开背去虾线,备用

  • 锅中放水,煮至要开的时候,下猪腰,盖上锅盖 煮开后放入瘦肉片

    3/5 锅中放水,煮至要开的时候,下猪腰,盖上锅盖 煮开后放入瘦肉片

  • 再次煮开后,放入鲜虾,盖上锅盖

    4/5 再次煮开后,放入鲜虾,盖上锅盖

  • 煮开后,开锅,调入盐就可以出锅咯

    5/5 煮开后,开锅,调入盐就可以出锅咯

  • 小贴士

    鲜虾开背,会更入味
    猪腰切开以后用盐再抓一下,洗一下会更干净,并且不会有它的腥味
    瘦肉切薄片,这样煮的时候很快就熟,肉质也比较嫩。

    作者: 小月牙1

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