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*可口，且营养价值高的菜品。夏天吃这样的汤既不清甜又有营养，值得推荐
20分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/5 猪腰洗净切片，用盐再洗一次，洗净备用。瘦肉洗净切片
2/5 虾洗净，去头去壳，开背去虾线，备用
3/5 锅中放水，煮至要开的时候，下猪腰，盖上锅盖 煮开后放入瘦肉片
4/5 再次煮开后，放入鲜虾，盖上锅盖
5/5 煮开后，开锅，调入盐就可以出锅咯
鲜虾开背，会更入味
猪腰切开以后用盐再抓一下，洗一下会更干净，并且不会有它的腥味
瘦肉切薄片，这样煮的时候很快就熟，肉质也比较嫩。
