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这道菜营养挺高的,西兰花更不用说了,和虾结合最好不过了,喜欢吃的朋友们,快动手吧。
1/8 把西兰花洗干净,锅内水烧开加一勺盐,把西兰花绰熟。
2/8 虾处理好,姜切末蒜切末,西兰花备用,接下来炒的时候我把虾切成段了。
3/8 海鲜酱油蚝油白胡椒粉盐淀粉,搅拌均匀。
4/8 锅内放少许油炒香姜末。
5/8 把虾炒熟,加少许料酒。
6/8 把西兰花放进去,翻炒片刻。
7/8 加入那碗汤汁,翻炒均匀出锅。
8/8 味道不错哟
虾可以不切开,那样会更好看,西兰花绰的时候加一勺盐,可以让叶子不变色,养分不流失。