西兰花炒虾仁的做法_菜谱_香哈网
西兰花炒虾仁
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西兰花炒虾仁

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这道菜营养挺高的,西兰花更不用说了,和虾结合最好不过了,喜欢吃的朋友们,快动手吧。

作者: A1992
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把西兰花洗干净,锅内水烧开加一勺盐,把西兰花绰熟。

    1/8 把西兰花洗干净,锅内水烧开加一勺盐,把西兰花绰熟。

  • 虾处理好,姜切末蒜切末,西兰花备用,接下来炒的时候我把虾切成段了。

    2/8 虾处理好,姜切末蒜切末,西兰花备用,接下来炒的时候我把虾切成段了。

  • 海鲜酱油蚝油白胡椒粉盐淀粉,搅拌均匀。

    3/8 海鲜酱油蚝油白胡椒粉盐淀粉,搅拌均匀。

  • 锅内放少许油炒香姜末。

    4/8 锅内放少许油炒香姜末。

  • 把虾炒熟,加少许料酒。

    5/8 把虾炒熟,加少许料酒。

  • 把西兰花放进去,翻炒片刻。

    6/8 把西兰花放进去,翻炒片刻。

  • 加入那碗汤汁,翻炒均匀出锅。

    7/8 加入那碗汤汁,翻炒均匀出锅。

  • 味道不错哟

    8/8 味道不错哟

  • 小贴士

    虾可以不切开,那样会更好看,西兰花绰的时候加一勺盐,可以让叶子不变色,养分不流失。

    作者: A1992

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