叶氏麻花的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
叶氏麻花
打开APP,查看视频做法>>

叶氏麻花

starstarstarstarstar

10.0万点赞 · 13收藏

独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.3万

作者: 一条小琳瑜9R=2
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 开始就不上图片了大家都能明白,面粉和糯米粉按照4:1的比例,加入适量的沙拉酱,要甜口的。用温水放入酵母和面发酵。

    1/6 开始就不上图片了大家都能明白,面粉和糯米粉按照4:1的比例,加入适量的沙拉酱,要甜口的。用温水放入酵母和面发酵。

  • 发酵好以后制作成型

    2/6 发酵好以后制作成型

  • 现在比较重要了,要用小火低温去炸麻花

    3/6 现在比较重要了,要用小火低温去炸麻花

  • 过程中要不停的翻动

    4/6 过程中要不停的翻动

  • 最后开一会大火,用来上色,但是千万别糊了。

    5/6 最后开一会大火,用来上色,但是千万别糊了。

  • 最后要等麻花冷却装盘之后散上白砂糖,

    6/6 最后要等麻花冷却装盘之后散上白砂糖,

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐