10.0万点赞 · 13收藏
独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.3万
1/6 开始就不上图片了大家都能明白,面粉和糯米粉按照4:1的比例,加入适量的沙拉酱,要甜口的。用温水放入酵母和面发酵。
2/6 发酵好以后制作成型
3/6 现在比较重要了,要用小火低温去炸麻花
4/6 过程中要不停的翻动
5/6 最后开一会大火,用来上色,但是千万别糊了。
6/6 最后要等麻花冷却装盘之后散上白砂糖,